菜谱大全

做法

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  1.蛋黄加入20克白糖，用打蛋器打至白糖融化，蛋黄加入20克白糖,用打蛋器打至白糖融化。

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  2.倒入油和牛奶拌匀。

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  3.筛入低粉，用刮刀翻拌均匀。

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  4.分两次把蛋黄糊和蛋白糊拌匀

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  5.倒入模具，用力摔一下摔去气泡。

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  6.放入170度预热好的烤箱，170度烤30分钟。

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  7.出炉，倒扣放凉，脱模的蛋糕拦腰分成两半。

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  8.淡奶油加入剩下的白糖打发。

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  9.在蛋糕中间抹上薄薄一层淡奶油，撒上芒果粒。

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  10.把上面一块盖上去，抹上淡奶油。

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  11.把剩下的淡奶油放入裱花袋，在蛋糕上画面上桃心

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  12.桃心里面撒上一层草莓粒，用裱花嘴在外面裱上星星花。

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  13.周围用草莓片粘上去围边。

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  14.周围撒上芒果粒，把空白的地方全部裱上星星花即可。

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